Description :
Un financier bicolore à base de beurre d’Isigny Ste Mère (France) et de matcha Uji « Shoraku » de Kyoto. Il se caractérise par la richesse du beurre et le goût profond du matcha. Profitez du meilleur financier collaboratif créé par M. Pascal Molinès, Meilleur Ouvrier de France (M.O.F.) & Champion du Monde de Pâtisserie et M. Yasuyuki Sueda, 10ème Dan de la technique nationale de jugement du thé (Il s’agit du plus haut rang et ils ne sont que 13 dans le monde)
Lieu de fabrication :
Kyoto
Connectez-vous afin d’obtenir plus d’informations :
Ingrédients :
Blanc d’œuf liquide (produit au Japon), beurre, sucre, farine de blé, poudre d’amandes, sirop d’amidon réduit, thé vert matcha, amidon de maïs, sel/poudre à lever (contient des œufs, des substances laitières, du blé et des amandes)
Informations nutritionnelles pour 1 pièce :
Calories | 99Kcal |
Protéines | 1,5g |
Lipides | 5,5g |
Glucides | 10,8g |
Equivalent sel | 0,1g |
Allergènes :
Œufs, lait, blé, amandes